Bàn Đông Mát Berjaya BS2DCF5/Z 2 Ngăn Dài 1m5

Bàn đông mát Berjaya BS2DCF5/Z 2 ngăn dài 1m5 là dòng thiết bị điện lạnh công nghiệp hiện đại, sở hữu thiết kế inox sang trọng, kết cấu chắc chắn và khả năng bảo quản thực phẩm vô cùng tiện lợi. Sản phẩm nổi bật với 2 ngăn đông và mát riêng biệt, dàn lạnh ống đồng bền bỉ, công nghệ làm lạnh bằng quạt gió kết hợp hệ thống xả tuyết tự động, mang đến giải pháp lưu trữ thực phẩm chuyên nghiệp cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn và các khu bếp công nghiệp.

Không chỉ đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm đa dạng, tủ đông Berjaya dài 1m5 còn giúp tối ưu diện tích chế biến nhờ thiết kế mặt bàn inox rộng rãi. Đây là lựa chọn đáng cân nhắc dành cho những cơ sở kinh doanh cần một thiết bị vừa bảo quản thực phẩm hiệu quả, vừa hỗ trợ thao tác sơ chế nhanh chóng và thuận tiện.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Bàn Đông Mát Berjaya BS2DCF5/Z Dài 1m5

• Thiết kế 2 ngăn đông và mát riêng biệt: Cho phép bảo quản thực phẩm đông lạnh và thực phẩm tươi mát trên cùng một thiết bị.

• Chiều dài 1m5 tiện dụng: Phù hợp bố trí tại nhiều khu bếp nhà hàng, quán ăn và cơ sở chế biến thực phẩm.

• Dàn lạnh ống đồng: Hỗ trợ truyền nhiệt hiệu quả, kết cấu bền bỉ và đáp ứng nhu cầu sử dụng thường xuyên.

• Công nghệ làm lạnh bằng quạt gió: Phân phối luồng khí lạnh đến các vị trí bên trong khoang bảo quản.

• Hệ thống xả tuyết tự động: Hạn chế tình trạng tuyết tích tụ trên dàn lạnh, duy trì hiệu quả trao đổi nhiệt.

• Thân và mặt bàn inox: Mang đến vẻ ngoài chuyên nghiệp, dễ lau chùi và vệ sinh sau khi sử dụng.

• Mặt bàn chế biến đa năng: Có thể tận dụng để đặt nguyên liệu, dụng cụ và hỗ trợ các thao tác sơ chế.

• Cửa tủ chắc chắn: Thuận tiện khi lấy thực phẩm, hạn chế thất thoát hơi lạnh khi đóng kín.

• Thiết kế tiết kiệm không gian: Kết hợp bàn thao tác và thiết bị bảo quản thực phẩm trong cùng một sản phẩm.

• Ứng dụng linh hoạt: Phù hợp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, quán ăn và cơ sở kinh doanh thực phẩm.

Tính Năng Bảo Quản Thực Phẩm Chuyên Nghiệp

Điểm đáng chú ý của bàn đông mát Berjaya BS2DCF5/Z chính là khả năng đáp ứng đồng thời hai nhu cầu bảo quản thực phẩm khác nhau. Thay vì phải bố trí riêng một chiếc tủ đông và một chiếc tủ mát, người sử dụng có thể tận dụng thiết kế tích hợp để sắp xếp nguyên liệu khoa học và tiết kiệm không gian.

Thiết bị đặc biệt hữu ích trong những khu bếp thường xuyên chế biến nhiều loại thực phẩm như thịt, cá, hải sản, rau củ, thực phẩm sơ chế và nguyên liệu nấu ăn. Việc phân chia thực phẩm vào từng ngăn giúp quá trình bảo quản trở nên gọn gàng, hạn chế nhầm lẫn và thuận tiện khi lấy nguyên liệu.

Bên cạnh đó, công nghệ làm lạnh bằng quạt gió hỗ trợ luân chuyển không khí lạnh bên trong khoang tủ, giúp thực phẩm được tiếp xúc với môi trường nhiệt độ phù hợp. Khi kết hợp cùng hệ thống xả tuyết tự động, thiết bị có thể hạn chế hiện tượng tuyết bám dày trên dàn lạnh, từ đó hỗ trợ duy trì khả năng vận hành ổn định.

Thiết Kế Tủ Bàn Đông Mát Inox Berjaya BS2DCF5/Z Kiểu Dáng Nằm Ngang Sang Trọng

Sở hữu kiểu dáng nằm ngang hiện đại, tủ bàn đông mát inox Berjaya BS2DCF5/Z mang đến sự gọn gàng và chuyên nghiệp cho không gian bếp. Thiết kế dài khoảng 1m5 giúp sản phẩm dễ dàng bố trí dọc theo tường, khu vực sơ chế hoặc kết hợp với những thiết bị bếp inox khác.

Phần thân tủ sử dụng chất liệu inox, tạo nên diện mạo sáng đẹp, chắc chắn và phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm thường xuyên tiếp xúc với hơi ẩm. Bề mặt inox tương đối thuận tiện trong quá trình lau chùi, góp phần duy trì vệ sinh khu vực bếp.

Đặc biệt, mặt bàn phía trên được thiết kế phẳng, rộng rãi và có thể tận dụng làm nơi đặt khay nguyên liệu, thớt, dụng cụ chế biến hoặc những vật dụng phục vụ công việc nấu nướng. Nhờ đó, sản phẩm không chỉ đảm nhận chức năng bảo quản thực phẩm mà còn trở thành một phần hữu ích trong dây chuyền chế biến.

Kết cấu dạng bàn nằm ngang cũng giúp người sử dụng tiếp cận nguyên liệu dễ dàng. Thay vì phải di chuyển đến khu vực tủ bảo quản riêng, đầu bếp có thể lấy thực phẩm ngay bên dưới vị trí thao tác.

Phân Chia 2 Ngăn Đông Và Mát Riêng Biệt

Một trong những ưu điểm nổi bật của bàn đông mát Berjaya dài 1m50 chính là thiết kế hai khu vực bảo quản với chức năng đông và mát riêng biệt, đáp ứng nhu cầu lưu trữ nhiều nhóm nguyên liệu trong cùng một thiết bị.

Ngăn đông bảo quản thịt cá và thực phẩm đông lạnh

Ngăn đông được sử dụng để lưu trữ những nguyên liệu cần bảo quản ở nhiệt độ âm như thịt, cá, hải sản và thực phẩm cấp đông. Môi trường lạnh phù hợp giúp duy trì trạng thái đông của thực phẩm, hạn chế quá trình hư hỏng khi được sử dụng và bảo quản đúng cách.

Đối với nhà hàng và bếp ăn công nghiệp, việc có sẵn một ngăn đông ngay dưới mặt bàn chế biến mang lại sự thuận tiện đáng kể, đặc biệt khi cần lấy nguyên liệu liên tục trong quá trình phục vụ.

Ngăn mát bảo quản rau củ và nguyên liệu tươi

Ngăn mát phù hợp với những loại thực phẩm cần duy trì nhiệt độ lạnh nhưng không cần cấp đông như rau củ, trái cây, đồ uống và các nguyên liệu chế biến trong ngày.

Việc phân chia riêng hai chế độ bảo quản giúp người sử dụng dễ dàng tổ chức thực phẩm theo từng nhóm, đồng thời hạn chế tình trạng bảo quản không đúng nhiệt độ.

Hệ Thống Làm Lạnh Bằng Quạt Gió Phân Phối Hơi Lạnh Đồng Đều

Khác với phương pháp làm lạnh tĩnh, công nghệ làm lạnh bằng quạt gió sử dụng hệ thống quạt để thúc đẩy quá trình luân chuyển không khí lạnh bên trong khoang bảo quản.

Đối với bàn đông mát Berjaya dài 1m5, hệ thống quạt gió kết hợp cùng dàn lạnh giúp đưa luồng khí lạnh đến nhiều vị trí bên trong tủ, hạn chế sự chênh lệch nhiệt độ giữa các khu vực khi thực phẩm được sắp xếp hợp lý.

Cơ chế tuần hoàn không khí mang lại nhiều lợi ích trong môi trường bếp chuyên nghiệp. Khi cửa tủ được mở để lấy nguyên liệu, nhiệt độ bên trong có thể tăng lên do không khí bên ngoài xâm nhập. Hệ thống quạt gió hỗ trợ phân phối lại hơi lạnh sau khi cửa được đóng, góp phần đưa khoang bảo quản trở về điều kiện nhiệt độ cài đặt.

Ngoài ra, phương pháp làm lạnh này còn phù hợp với nhu cầu lưu trữ nhiều khay thực phẩm, miễn là người sử dụng không che kín các đường lưu thông không khí.

Những Tiện Ích Đi Kèm Của Bàn Đông Mát Berjaya BS2DCF5/Z Dài 1m5

• Mặt bàn inox đa năng: Tận dụng để sơ chế nguyên liệu, đặt dụng cụ và chuẩn bị thực phẩm.

• Hai khu vực bảo quản: Phân chia nguyên liệu đông lạnh và thực phẩm tươi mát khoa học.

• Thiết kế dạng bàn nằm ngang: Dễ kết hợp với các thiết bị bếp công nghiệp khác.

• Bề mặt dễ vệ sinh: Hỗ trợ lau chùi sau mỗi ca làm việc.

• Cửa tủ đóng kín: Giúp hạn chế thất thoát hơi lạnh trong quá trình bảo quản.

• Hệ thống quạt gió: Hỗ trợ phân phối không khí lạnh bên trong khoang tủ.

• Chức năng xả tuyết tự động: Giảm lượng tuyết tích tụ trên dàn lạnh.

• Kết cấu inox chắc chắn: Phù hợp với môi trường bếp có tần suất sử dụng cao.

• Bố trí thực phẩm thuận tiện: Giúp người đầu bếp dễ dàng tiếp cận nguyên liệu.

• Tiết kiệm diện tích lắp đặt: Kết hợp hai chức năng bảo quản trong cùng một thiết bị.

• Tăng tính chuyên nghiệp: Mang đến không gian chế biến gọn gàng và đồng bộ.

• Phù hợp nhiều mô hình kinh doanh: Từ quán ăn, nhà hàng đến bếp ăn tập thể và khách sạn.